【維他命C何時吃】維他命C的9大功效好處全解析

維他命C何時吃

一說到感冒時,絕大多數人也會想起維他命C這個營養素。維他命C對於健康的功效不只是提高免疫力,而且有不少需要注意的事項!

Delish Wellness團隊在這篇文章將會分享維他命C不同的功效與好處、維他命C何時吃會比較適合、有什麼食物會含有較多的維他命C以及相關產品品牌推薦。

「高效抗氧化」

抗氧化劑是負責中和自由基的「好分子」,而自由基則是一個不穩定的「壞分子」。

只要抗氧化劑給予或從自由基吸收電子,就可以把自由基穩定下來。

自由基 抗氧化
「穩定血壓」

維他命C能促進一氧化氮(NO)的生成,NO可以令血管擴張,從而令血壓下降。

綜合29篇系統性文獻的結果,收縮壓平均下降4mmHg,下降效果與改變不好的生活習慣相若,而這些研究使用的維他命C補充劑用量為每日平均500毫克。

「預防痛風發作」

研究安排每天攝取500 毫克維他命C並持續30日或以上,成功降低尿酸達0.35mg/dl。

「促進膠原蛋白合成」

維他命C有效促進膠原蛋白的合成,特別是第1型膠原蛋白,結果顯示在較短時間(約6星期)的改善情況就愈明顯。

膠原蛋白好處
「降低代謝疾病風險」

研究指出每日食用110毫克的維他命C,可以有效改善代謝指數。

「提昇鐵質吸收率」

維他命 C 能改善植酸抑制鐵質吸收的效果高達40%-60%。

「提高免疫力,舒緩感冒症狀」

維他命C可以稍微減輕感冒症狀,縮短發病時間; 而紫錐花也有這個好處,而且效果比起維他命C更強。

快速提升免疫力
「保護大腦認知功能」

研究指出每日食用110毫克的維他命C,可以有效減少出現認知障礙的機率。

「對抗壓力,不易疲勞」

維他命C可以協助合成副腎上腺皮質素,有效幫助對抗壓力。

維他命C推薦精選品牌

【達摩本草】西印度櫻桃植萃雙重天然維他命C

【達摩本草】

西印度櫻桃植萃雙重天然維他命C

產品特色

  • 西印度櫻桃的維他命C含量最高

  • 採用Dianafood水萃技術,非化學合成

  • 純天然維他命C,幫助吸收鐵質

  • 特別適合素食者、經期婦女

維他命C缺乏有什麼症狀?

  1. 全身疲勞
  2. 牙齦發炎
  3. 膠原蛋白結構受損
  4. 關節痛
  5. 傷口難以癒合

維他命C過量副作用

雖然過量攝取維他命C並不會造成嚴重副作用,但是都會有機會出現噁心嘔吐、胃痙攣、腹瀉、失眠、皮膚潮紅等情況。

富含維他命C食物

紅椒

青椒

黃椒

羽衣甘藍

西蘭花

椰菜花

香橙

檸檬

番石榴

黑加侖子

奇異果

士多啤梨

維他命c食物

FAQ // 天然維他命C產品常見問題

若想讓維他命C發揮最大功效,其實在特定時機吃會比較好。

1天只方便食用1次:睡覺前食用

1天可以分2次食用: 早餐及午餐餐後食用

注意: 單次攝取以100-200毫克的吸收率最好!

一日建議攝取量(按群組):

成人: 75毫克(女性)、90毫克(男性)

吸煙人士: 額外多35毫克

孕婦: 120毫克

哺乳媽媽: 140毫克

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