This blog is for everybody that loves healthy lifestyle

【最新消息】Instagram 帳戶現已開啟!

當中會有更多小知識發佈,記得要追蹤我們!

👉(點擊我吧)多謝你的支持!

【益生菌功效】益生菌不可不知的5大副作用

益生菌功效

益生菌(英文: Probiotics)是目前最為人熟識的營養保補充品之一。益生菌種類繁多,副作用又會是什麼?

不同菌種配搭亦有不同功效,要怎麼選才可找到適合自己的益生菌。

這篇文章會讓你能更深入了解益生菌究竟是什麼、功效與好處、副作用以及常見種類。

益生菌是什麼?

人體腸道一般會有約有100兆的細菌,腸道當中「好菌」及「壞菌」都會存在,重點是要兩者處於平衡狀態!

還有一種稱作「伺機菌」,看腸道狀況而隨時轉變,意思是可以變成「好菌」,亦可變成「壞菌」,是一個中性的存在。

目前相關科學研究比較多的是乳酸桿菌屬(Lactobacillus)和雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)這2個菌種。另外,還有2個菌種也是市面上益生菌產品較為常見的 – 芽孢桿菌屬 (Bacillus)以及鏈球菌屬(Streptococcus)。

日常益生菌食物來源主要會是經過發酵的食物,例如:泡菜、納豆、味噌、醃菜、乳酪、芝士。

由於食物中的益生菌含量有限,加上取決於儲存環境和時間,所以若想補充益生菌,建議服用益生菌補充品。

益生菌功效與好處

研究益生菌的功效在科研界擁有很大的潛力,現時有關益生菌功效的研究主要集中在6大方面,分別為異位性皮膚炎 (Atopic dermatitis)、兒童急性腹瀉 (Pediatric acute infectious diarrhea)、抗生素相關腹瀉 (Antibiotic-Associated Diarrhea)、腸易激綜合症(Irritable bowel syndrome)、高膽固醇血症 (Hypercholesterolemia)及肥胖症 (Obesity)。

異位性皮膚炎

研究指出乳酸桿菌屬益生菌有效減輕異位性皮膚炎症狀,特別是症狀較為嚴重以及中等的患者。

而相關研究所用的益生菌種類為Lactobacillus fermentum、Lactobacillus rhamnosus、Lactobacillus paracasei。

以上效果亦取決於菌種的配合、服用劑量及時間長度,每日需要服用100億益生菌,持續2-3個月去調整體質。

兒童急性腹瀉

急性腹瀉是指過去24小時排出稀便達3次或以上,而Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)及Saccharomyces boulardii能有效減少此情況時間長度達1天,建議服用劑量為100 – 200億,服用時間為1星期來達到功效。

抗生素相關腹瀉

抗生素是一個常見的原因導致急性腹瀉,抗生素會影響腸道菌叢數量以及多樣性,從而令腸道出現過多水分的情況,甚至增加病原體感染機會及蠕動速度過快。

30%服用抗生素的人士曾經出現急性腹瀉的情況,建議在抗生素療程開始的2天之內配合服用100 – 200億的Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)及Saccharomyces boulardii,這樣做能夠降低10 – 12%出現抗生素相關腹瀉的風險。

腸易激綜合症

一項系統性研究進行6個月後,發現Bifidobacterium breve、Bifidobacterium longum或Lactobacillus acidophilus可以改善腸易激綜合症造成的痛症。

而Bifidobacterium breve、Bifidobacterium infantis、Lactobacillus casei或Lactobacillus plantarum等菌種也可以減少脤氣程度。

高膽固醇血症

服用益生菌來改善高膽固醇情況主要透過以上機制:

  1. 提昇膽鹽水解酶(BSH)的活性去製造新的膽汁
  2. 在腸道吸附膽固醇來降低吸收量
  3. 益生菌與膽固醇融合來減少血液中的膽固醇
  4. 由短鏈脂肪酸為材料減少肝臟膽固醇合成

Lactobacillus acidophilus、Bifidobacterium lactis及Lactobacillus plantarum的益生菌產品可大幅降低7.8mg/dl總膽固醇以及7.3mg/dl壞膽固醇的濃度,建議服用8星期,效果會更好。

研究指出Lactobacillus acidophilus及Bifidobacterium longum平均可以降低6.6mg/dl總膽固醇以及8.5mg/dl壞膽固醇的濃度,而效果最為顯著的是患有高膽固醇血症以及45歲或以上的參與者。

益生菌產品建議最少服用100 – 200億CFU,為期4 – 8星期。

肥胖症

系統性研究顯示益生菌可以有效縮減0.82厘米的腰圍或是減輕0.6公斤的體重

對比起同研究對照組別的女士參與者,服用Lactobacillus菌種的12星期或24星期分別減輕了1.8公斤以及2.6公斤的體重。

益生菌副作用

常見益生菌菌種很少會造成不良反應,例如乳酸桿菌屬(acidophilus, casei, fermentum, gasseri, johnsonii, paracasei, plantarum, rhamnosus, and salivarius)和雙歧桿菌屬(adolescentis, animalis, bifidum, breve, and longum)。

常見5大益生菌副作用:

頭痛

當富含蛋白質的食物被發酵時,會產生生物胺 (例如: 組織胺及色胺)。

這些生物胺會影響中樞神經系統,從而增加或減少血流量,最後導致頭痛情況出現。

解決方案: 避免由食物補充益生菌,考慮服用益生菌產品。

過敏反應

若果你服用益生菌產品後,出現過敏反應的話,是由於你對組織胺產生敏感反應。

高濃度組織胺會導致流鼻涕、眼癢甚至呼吸急促等症狀。

解決方案: 可減少一半劑量並觀察敏感情況有否好轉。

加劇腹瀉及氣脹情況

益生菌可以舒緩長期腹瀉症狀,一般也需要1 – 2星期令身體調整好,過程有機會令情況加劇,這過程是常見的「好轉反應」。

解決方案:在空腹時或飯前半小時服用,補充足夠水分及電解質。

小腸細菌過度生長

補充過多益生菌與小腸細菌過度生長之間有關聯,原本在大腸的細菌開始轉移至小腸,導致出現類似腸易激綜合症症狀以及出現精神不集中和短暫記憶力下降的情況。

解決方案: 服用5-7款益生菌組合的產品即可,一般保健建議總劑量在1000億或以下。

增加感染機會

益生菌會有低機率進入血液,並引致細菌或真菌感染,特別是免疫系统受抑制的人士。

解決方案: 若果你現時正接受抗真菌治療,建議在療程後才服用益生菌。

Probiotics Food & Supplement

誰需要吃益生菌?

腸道長期不適人士

造成腸胃道症狀的原因有很多,可以考慮服用益生菌來舒緩症狀。

時常外食人士

外食選擇多肉少菜,無法提供足夠纖維給益生菌使用,所以需要定期補充。

受便秘困擾人士

平衡腸道內的菌叢,有助增加腸道蠕動能力。

期望改善過敏症狀人士

益生菌有效保護腸道細胞、避免病菌從腸道黏膜入侵,誘發免疫反應。

懷孕及哺乳媽媽

若果本身是過敏體質的話,建議補充益生菌。不僅可以幫助媽媽排便順暢,對寶寶的健康也有益處。

*Delish Wellness do not monetize this video. Copyright of this video is not claimed by Delish Wellness. All rights retained by the copyright holder. It will be removed if requested by contacting us.

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram
其他文章

Stay in Touch

如有任何疑問,歡迎以電郵的方式與我們的客戶支援團隊聯絡

Copyright 2021 © All rights Reserved. Design by Elementor