益生菌產品的功效應用主要可以分為3大種類 – 消化、腸道、過敏。
每個種類都包含了不同菌種,並非每款菌種都適合你的情況。
在挑選益生菌產品時,先要分清楚自己的需求會在3個種類中的哪一個。
這篇文章將會集中比較腸胃類型的益生菌,而過敏和女性私密保養方面的益生菌日後有機會再作比較吧!
內容目錄
益生菌可以長期吃嗎?有什麼副作用?
益生菌是一種營養補充劑,更明確的說,它是階段性腸道保養的營養補充劑,並非藥物,所以不會產生依賴性。
至於食用益生菌會出現哪些副作用,又想知可以如何處理,可以參考以下文章…
【延伸閱讀1】:
益生菌有咩好處?
益生菌品牌邊隻好? 消委會推薦準則會是什麼?
益生菌產品的質素取決於「功效特性」、「方便性」、「成分標籤」、「包埋技術」、「專利菌株」、「菌種與菌數」等6個項目。
乳酸桿菌的作用: 乳酸桿菌不僅能代謝糖分並產生乳酸,而且還能酸化腸道環境。這種酸性環境有助於抑制有害菌的生長,進而促進腸道健康。這些益生菌可能有助於緩解消化不適。
雙歧桿菌的作用: 雙歧桿菌不僅能製造乳酸,還能製造維他命B群和醋酸。這些成分對於整體健康可能有益。同樣,雙歧桿菌也能酸化腸道,有助於控制有害菌的生長,進而緩解便秘等問題。
益生菌包裝方式最好以膠囊或粉狀(獨立包裝)和可在室溫儲存的益生菌產品。
獨立包裝方便攜帶,外出飲食時都可隨時服用,而粉狀對於年長者或小童都可輕易補充。
可室溫儲存的產品避免減低益生菌活性和起潮機會。
益生菌產品最好只有益生菌及果寡醣粉,避免有添加劑的產品。
益生元/益生質是益生菌的食物來源,所以最好選擇添加半乳寡醣、果寡醣、膳食纖維的益生菌產品,因為這樣才能確保益生菌定殖後的存活數量。
注意產品成分標籤不應添加砂糖、果汁粉、香料、食用色素、調味劑。
現時常見的會是雙層或三層包埋技術:
第一層(最內層): 耐儲存 (添加鈣離子穩定細胞膜)
第二層(中間層): 耐加工 (全乳蛋白隔絕氧氣)
第三層(最外層): 耐胃酸 (添加膠體,腸道環境溶解)
市面產品運用到包埋技術,雙層就已經足夠保護益生菌。
益生菌產品建議選擇有菌株編號的益生菌,常見的有LP28、LRH113,、BL986、LC122、LGG。
一般來說擁有英文縮寫或數字縮寫的益生菌會是經過科學研究,並對健康有明確功效的。
但有一點需要注意,菌種並不等於菌株。
菌種可當成是一個組織,而菌株是組織內負責不同崗位,發揮不同的功效。
菌種
至於菌種方面亦需注意,因為菌種之間會存在競爭,不宜選擇過多菌種的產品,選擇5 – 7個菌種即可。
糞腸球菌 (Enterococcus faecalis) 和屎腸球菌 (Enterococcus faecium)這2個菌種建議避免選擇,是由於世界衛生組織對於腸球菌屬會產生抗藥性,導致抗生素失效,所以不建議腸球菌屬作為益生菌使用。
當然這論點仍在爭論,未能定下確實指標,但台灣衛福部食藥署已經禁止使用。
菌數
由於要考慮到益生菌存活率會受溫度、胃酸、膽汁等因素影響,益生菌產品的總菌數至少需要300億 (30 Billion CFU),不建議超過1000億的益生菌總菌數。
建議50 – 100億的菌數是較為適合的活性定殖範圍,而且是以2年後仍在腸道當中的數量計算。
若以約30%的存活率計算,每日服用150 – 300億的益生菌來確保有足夠的數量留在腸道
5款益生菌品牌分別比較評價
【G-NiiB】 M3XTRA 護腸配方
專利菌株與菌數: 未有提供
獨立包裝: ✔
人工添加物: ❌
包埋技術: ✔
益生元/益生質: ✔(膳食纖維)
【GNC】益生菌全效配方250億
專利菌株與菌數: 250億(CUL-20、21、34、60)
獨立包裝: ❌(粒裝)
人工添加物: ✔結合劑、抗結劑
包埋技術:❌
益生元/益生質: ✔(果寡醣)
【森下仁丹】Bifina S美菲娜晶球益生菌
專利菌株與菌數: 60億(未有提供專利菌株)
獨立包裝: ✔
人工添加物: ❌
包埋技術: ✔
益生元/益生質: ✔(奧利多寡糖)
【大研生醫】順暢酵素益生菌粉包
專利菌株與菌數: AP66(未有提供菌數)
獨立包裝: ✔
人工添加物: ✔(甜味劑、抗氧化劑、二氧化矽、DL-蘋果酸)
包埋技術: ✔
益生元/益生質: ✔(菊苣纖維)
【達摩本草】五國專利300億ABC益生菌
專利菌株與菌數: 300億(LA1、BG7、LC5)
獨立包裝: ✔
人工添加物: ❌
包埋技術: ✔
益生元/益生質: ✔ (果寡醣、玉米可溶性纖維)
香港益生菌品牌推薦比較圖
益生菌推薦精選品牌
產品特色
- 有助維持消化道機能
- 專利第四代雙層包埋技術
- 日本Fibersol-2纖維素
- 比利時益生質Oligo果寡糖
- 全球唯一蛋白質雙層包埋300億ABC益生菌
- 選用人體原生菌種ABC菌LA1, BG7, LC5
- 黃金比例平衡消化道菌種
- 益生菌定殖能力高
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