血糖控制這方面已經受到好多人關注，主要原因是愈來愈多人知道「代謝症候群」 – 高血糖、高血壓、高血脂以及高尿酸等症狀，也是取決於身體細胞對血糖的利用率。
簡單來說，穩定血糖就可以降低好多健康上的問題，例如:脂肪肝、糖尿病等…
而苦瓜胜肽具有降低血糖的效果，是一種類胰島素胜肽，甚至在研究當中比起只服用藥物的組別，有食用苦瓜胜肽的組別在降低血糖以及提升胰島素敏感度有明顯的分別。
如果有興趣知道更多關於穩定血糖的文章，可以參考以下3篇…
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內容目錄
苦瓜胜肽5大挑選使用心得
苦瓜胜肽產品必需選擇山苦瓜品種為成分來源，白苦瓜所萃取出來的並不是苦瓜胜肽(M. charantia polypeptide-p)，而是苦瓜素(Momordicoside/Charantins)居多，因為苦瓜胜肽(M. charantia polypeptide-p)是從苦瓜種子萃取出來，而非從果肉來的。
苦瓜胜肽化學結構與胰島素十分相似，所以人體可以直接運用苦瓜胜肽來穩定血糖; 苦瓜素的功效機制就算是較為間接，透過刺激胰臟來分泌胰島素，從而降低血糖。
【重點1】:
苦瓜胜肽(Momordica. charantia polypeptide-p)對血糖控制的能力遠遠超出苦瓜素(Charantin) 帶來的效果。
一般建議產品的苦瓜胜肽含量需達到至少800mg，1000mg或以上效果更佳。
部分產品會以比例顯示，例如10:1或是15:1，需自行換算實際苦瓜胜肽含量，若是1000mg苦瓜萃取物，標示10:1的話，就是等於含有100mg苦瓜胜肽。
【重點2】: 苦瓜胜肽含量需達到1000mg – 1200mg
微量元素當中的鉻質與鋅質、草藥當中的武靴葉、咸豐草、桑葉、肉桂、葫蘆巴籽、褐藻醣膠等材料，均是傳統漢方用來穩定血糖的配方，產品添加後效果加倍。
選擇天然有機酵母鉻質與鋅質，人體利用率及吸收度都會比較好。
研究顯示每日食用200微克的酵母鉻，經過16星期可以降低27%患上糖尿病的風險。
天然配方更是可以減少身體的負擔，放心長期食用也沒問題。
採用Glycostat®美國專利苦瓜胜肽，現時唯一發佈在國際醫學期刊的平衡代謝、穩定血糖專利技術，國際級別專利技術令成分功效更有保證。
5款苦瓜胜肽產品分別比較評價
【醣可淨】BMEP定序苦瓜胜肽
苦瓜胜肽每份含量: 沒標示
Glycostat®專利技術: ✖
【達摩本草】美國專利苦瓜胜肽
苦瓜胜肽每份含量: 1000毫克
Glycostat®專利技術: ✔
【BHK’s】專利苦瓜胜肽EX 素食膠囊
苦瓜胜肽每份含量: 750毫克
Glycostat®專利技術: ✔
【Jarrow Formulas】野生苦瓜提取物
苦瓜胜肽每份含量: 100毫克
Glycostat®專利技術: ✔
【NusaPure】苦瓜素
苦瓜胜肽每份含量: ✖(只有苦瓜素)
Glycostat®專利技術: ✖
香港苦瓜胜肽產品推薦比較圖
穩定血糖推薦產品
FAQ - 食用山苦瓜胜肽注意事項
苦瓜胜肽副作用與注意事項
正在服用降血糖藥人士，苦瓜胜肽需要與藥物分開食用
蠶豆症患者切勿食用，因為醣甙(Vicine)可能會誘發蠶豆症症狀
孕婦及哺乳期女性切勿食用，有機會導致胚胎發育不全甚至流產
苦瓜胜肽何時吃
正在服用降血糖藥人士: 餐前30分鐘食用苦瓜胜肽，餐後30分鐘服用藥物
一般期望穩定血糖人士: 餐前30分鐘食用苦瓜胜肽即可
苦瓜胜肽可以長期吃嗎？
苦瓜胜肽為食用性植物類胰島素，不會有副作用，惟須注意若孕婦、特殊疾病、慢性病患者有食用的需求，建議先和專業醫師討論，避免與藥物一起食用。
高血壓可以吃苦瓜胜肽嗎？
苦瓜胜肽經過證實具備降血糖、降血壓以及降膽固醇和三酸甘油脂等功效，但需經精密萃取特定序列胜肽片段才具有平衡調理的效用。
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